Cómo trabajar con una pantalla de cocina

La sección "Pantalla de cocina" permite a los cocineros y camareros recibir eficientemente pedidos y coordinar el proceso de preparación de platos y bebidas. Conozca las instrucciones breves y consejos útiles para utilizar esta sección:

Recepción de pedidos: La pantalla de la cocina muestra todos los pedidos actuales que llegan de los camareros a través del terminal POS.
Estados de los pedidos: Puede mover los artículos de los pedidos entre estados (desde "esperando" hasta "siendo preparado" y "listo para la emisión"), para tener un control preciso sobre el proceso de preparación.
Productos semiacabados: use esto para crear procesos para fabricar productos semiacabados que se utilizarán para los platos.
Temporización de la preparación: Los cocineros cuentan con una interfaz cómoda para seguir el tiempo de preparación de cada artículo, lo que les permite evitar el tiempo de inactividad y garantizar un servicio al cliente oportuno.

La sección "Pantalla de cocina" está diseñada para garantizar un proceso fluido y eficiente de preparación de platos y bebidas. Úsela para mantener una alta productividad en la cocina y mejorar la calidad del servicio en su establecimiento.