Cómo utilizar el terminal POS (TPV)

El terminal POS es un asistente personal para los camareros en la toma y gestión de pedidos.

Aquí hay un breve resumen de las principales características de esta sección:
  1. Los camareros pueden utilizar la plataforma en sus propios teléfonos inteligentes o en tabletas táctiles/PC estacionarias.
  2. Toma rápida de pedidos, seguimiento y gestión de cada artículo en el pedido (estados, variaciones, modificaciones).
  3. Posibilidad de imprimir cheques, cerrar pedidos con pago y dividir pedidos entre varios invitados.
  4. Se puede utilizar con o sin un mapa de mesas. El mapa de mesas se puede configurar en la sección "Mapa de mesas".
Al trabajar con el terminal POS, es necesario conocer los estados de los artículos en el pedido. Aquí hay una breve descripción de cada estado:
  • Pendiente: Este estado indica que el artículo acaba de ser añadido al pedido y se muestra en la pantalla de la cocina correspondiente. El cocinero aún no ha comenzado a preparar el plato.
  • Preparando: Cuando el cocinero comienza a trabajar en el artículo, el estado cambia a "Preparando". Esto significa que el plato ya está siendo preparado.
  • Listo para servir: Este estado indica que el artículo está listo y puede ser servido por el camarero. En el terminal POS, el artículo estará resaltado.
  • Servido: Cuando el camareroentrega el plato al visitante, el estado cambia a "Servido". Esto significa que el artículo ha sido entregado con éxito al cliente.

Una vez que todos los artículos del pedido hayan alcanzado el estado "Servido" y se haya realizado el pago del pedido, el pedido se cerrará automáticamente. Esto ayuda a agilizar su proceso de servicio y controlar el progreso de los pedidos.

Si desea simplificar el proceso de pasar los artículos a través de los estados, esto se puede hacer en la sección "Restaurante".