Зоны приготовления и статусы
Зона приготовления — участок (кухня, бар, гриль) с режимом статусов для строк заказа и опцией «Печатать чек на кухню». Блюдо в меню связывается с зоной, чтобы POS и экран кухни понимали очередь и шаги статусов.
Раздел доступен при праве «Настройки заведения».
Содержание:
- Открыть список
- Добавить или изменить зону
- Режим статусов: три варианта
- Привязать блюдо
- Типичные ситуации
- Связанные статьи
Открыть список
В группе «Настройки» выберите «Места приготовления».
Таблица: «Имя», «Статусы», «Печатать чек на кухню», «Редактировать».
Добавить или изменить зону
«Добавить место приготовления» или иконка редактирования.
В окне «Место приготовления» укажите «Имя».
Поле «Статусы» — один из режимов ниже.
При необходимости включите «Печатать чек на кухню».
«Сохранить изменения» или «Добавить»; при редактировании доступно «Удалить» с подтверждением.
Режим статусов: три варианта
«Все статусы» — полная цепочка в POS: «В ожидании» → «Приготовление» → «Готово к подаче» → «Подано». На экране кухни только такие зоны.
«Только статусы официантов» — только «В ожидании» и «Подано»; экран кухни не использует этот стол.
«Без статусов» — без учёта статусов; не показывается на экране кухни.
Для экрана кухни создайте хотя бы одну зону с «Все статусы».
Привязать блюдо
Откройте «Меню», карточку блюда, поле «Место приготовления», сохраните блюдо.
Бизнес-ланчи могут также ссылаться на зону.
Типичные ситуации
-
Пустой экран кухни — проверьте наличие зоны «Все статусы» и привязку блюд.
-
Бар без промежуточных статусов — отдельная зона с «Только статусы официантов» или «Без статусов».
-
Печать только с горячего цеха — включите чек только у нужной зоны.